Fermente Sucuk

Yerli besi dananın döş ve but etinden üretilmektedir, etler sinirleri alındıktan sonra çok az baharat ve tuzla karıştırılıp bağırsağa basıldıktan sonra fermente olması için soğuk dolaplarda bekletilir, ve satışa sunulur, şimdiden afiyet olsun